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日本茶
日本のお茶文化を楽しむなら「かぶせ茶」!特徴や種類について知ろう
【「かぶせ茶」とは?】 かぶせ茶は、主に三重で生産されている一番茶の一種で、鮮やかな緑色をしています。茶葉の上に茶葉をかぶせて育てる「かぶせ栽培」という特殊な栽培方法で育てられます。茶葉が日光を遮ることで、葉に含まれるクロロフィル量が増え... -
日本茶
抹茶について徹底解説!抹茶の起源と魅力に迫る
【抹茶(まっちゃ)とは?】 抹茶は、日本の伝統的な茶で、高品質で美味しいお茶として知られています。抹茶は、茶の葉を粉末にしたもので、独自の製法で作られます。抹茶は、カフェインやアミノ酸などの栄養素が豊富で、身体に良い影響を与えることが知ら...
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