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【玉露茶（ぎょくろちゃ））とは？】 玉露茶（ぎょくろちゃ）は、日本の高級茶の一つで、煎茶、抹茶と並ぶ日本茶の代表的な種類の一つです。茶葉の新芽と若葉を用い、収穫時期や摘み方、製法などに細かい要件があり、非常に手間のかかる製法で作られていま...

【煎茶（せんちゃ）とは？】 煎茶は、日本で最も広く飲まれている茶の一種です。茶摘み後すぐに蒸してから揉み、乾燥させることで作られます。この製法により、茶葉の酸化を最小限に抑え、新鮮で爽やかな香り、淡い緑色の色合い、口当たりの良さを生み出し...